PELUANG USAHA PEMBUATAN PETIS UDANG
Petis adalah sambal yang biasa ada pada makanan tahu petis,atau rujak petis,warnanya hitam kecoklatan,meskipun warnanya hitam dan kelihatan kurang menarik tapi kehadiran petis ini sangat diperlukan karena kurang lengkap rasanya makanan yang kita sebutkan tadi tanpa adanya petis ini.
Dan kali ini Rona Usaha akan menuliskan cara pembuatan petis,khususnya petis udang karena terbuat dari udang maka di sebut dengan petis udang dan resepnya sangat simple sehingga setiap orang bisa membuatnya.
BAHAN BAHAN yang dibutuhkan untuk membuat petis udang
1.Kulit,ekor dan kepala udang secukupnya
2.garam secukupnya
3.gula jawa secukupnya
4.gula pasir secukupnya
5.air untuk merebus
6.jika untuk dijual agar produksi kelihatan lebih banyak maka bisa ditambahkan tepung
cara membuat petis udang
pertama tama kulit,ekor dan kepala udang diblender sampe halus kemudian rebus dengan api sedang sampe sejaman,lalu ambil airnya saring,kemudian rebus lagi dengan gula pasir dan gula jawa,dan masukan garamnya tadi,rebus lagi dengan spi kecil hingga mengental,maka petis udang sudah jadi.
Anda sudah bisa menikmati petis udang buatan anda sendiri.SELAMAT MENCOBA.
cara membuat petis udang
Peluang usaha Bari nih, cocok buat Gua peconta kulomer
ReplyDelete